Cách làm mít sấy bằng chảo siêu đơn giản chỉ với 4 bước

✅Mít sấy chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ còn hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách tạo cảm giác no lâu hơn. Điều này giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

✅Ngoài ra, mít sấy là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất phong phú như vitamin A, C và B6. Các vitamin này giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ da và mắt. Các khoáng chất như kali và magiê giúp duy trì sức khỏe tim mạch và xương khớp.

✅Cuối cùng, mít sấy giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoid. Các chất này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm. Chúng cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

✅Trên đây là những công dụng chính của mít sấy. Vậy mít sấy cách làm ra làm sao? Các bạn hãy thử tham khảo cách làm mít sấy bằng chảo với 4 bước dưới đây nhé.

Cách làm mít sấy bằng chảo với 4 bước đơn giản

Trước đến giờ mọi người thường hay nghe haowjc hay làm mít sấy bằng máy sấy, lò nướng, lò chiên không dầu thôi đúng không nào. Nhưng các bạn chưa biết chỉ cần 1 chiếc chảo thôi cũng có thể làm được mít sấy mà chất lượng miếng mít không kém gì ngoài cửa hàng đâu ạ. DaLat Foods bật mí cho bạn 4 bươc làm mít sấy bằng chảo siêu đơn giản mà ai cũng có thể làm được.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu trước khi bắt đầu làm

Để bắt đầu làm mít sấy bằng chảo các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây:

• Nguyên liệu chính: Mít tươi (chọn loại mít dai, không quá chín).
• Nguyên liệu phụ: Một ít muối và đường (tùy chọn, nếu bạn muốn mít sấy ngọt hơn).

Bước 2: Sơ chế mít để chuẩn bị tiến hành sấy

Đây là bước không thế thiếu được trong quá trình làm mít sấy bằng chảo. Để có miếng mít ngon và bớt bị nhựa hơn các bạn tiến hành như sau:

• Bóc tách múi: Bóc múi mít, tách hạt và cắt múi mít thành những miếng vừa ăn.
• Rửa sạch: Rửa sạch múi mít với nước muối loãng để loại bỏ nhựa và giữ mít không bị thâm. Sau đó, để ráo nước.

Bước 3: Sấy mít bằng chảo đơn giản

Bước sấy mít bằng chảo quan trọng nhất quyết định xem món mít sấy của bạn có thành công hay không. Bạn hãy thử với cách dưới đây sẽ làm cho múi mít của bạn có độ ngọt và ngon nhất.

• Canh lửa: Đun nóng chảo chống dính trên bếp ở lửa nhỏ.
• Nhiệt độ: Xếp mít vào chảo, đảm bảo các miếng mít không chồng lên nhau để sấy đều. Đảo nhẹ nhàng và liên tục để mít không bị cháy. Sấy mít trong khoảng 30-45 phút cho đến khi mít khô và giòn.

Bước 4: Bảo quản và thưởng thức

Bước cuối các bạn chỉ việc thưởng thức thành quả mình làm ra và bảo quản đúng cách giúp mít sấy vẫn giữ được độ ngon trong miếng mít.

• Sau khi mít đã khô và giòn, lấy ra và để nguội. Sau đó là bạn hãy thưởng thức món mít sấy tuyệt vời do chính mình làm ra thôi nào.

Mít sấy cách làm bằng chảo vô cùng dễ dàng phải không? Chỉ với 4 bước thôi bạn đã có miếng mít sấy vừa giòn vừa ngon mà lại vừa tiết kiệm. Hãy áp dụng và thử ngay nhé các bạn.

Xem thêm: cách làm mít sấy phơi nắng chỉ bằng 4 bước ai cũng làm được

Mẹo bảo quản mít sấy mà bạn nên biết

Cách làm mít sấy bằng chảo rất đơn giản rồi nhưng để giữ được độ giòn và hương vị lâu dài, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một số mẹo bảo quản mít sấy hiệu quả:

• Sử dụng hộp kín hoặc túi zip: Sau khi mít sấy đã nguội hoàn toàn, hãy đựng chúng trong hộp kín hoặc túi zip để tránh tiếp xúc với không khí. Điều này giúp giữ độ giòn và ngăn không cho mít bị ẩm.
• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát: Đặt hộp hoặc túi mít sấy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Điều này giúp duy trì hương vị và chất lượng của mít sấy trong thời gian dài.
• Sử dụng gói hút ẩm: Đặt một gói hút ẩm nhỏ vào bên trong hộp hoặc túi đựng mít sấy. Gói hút ẩm sẽ giúp kiểm soát độ ẩm bên trong, ngăn không cho mít bị mềm hoặc mốc.
• Không mở hộp hoặc túi quá thường xuyên: Hạn chế việc mở hộp hoặc túi quá thường xuyên để tránh không khí ẩm xâm nhập. Mỗi lần mở hộp hoặc túi, hãy nhanh chóng đóng kín lại sau khi sử dụng.
• Đông lạnh để bảo quản lâu dài: Nếu muốn bảo quản mít sấy trong thời gian dài hơn, bạn có thể đặt chúng vào túi zip và bảo quản trong ngăn đá. Khi cần sử dụng, chỉ cần lấy ra và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi mít sấy trở lại độ giòn ban đầu.

Kết luận

Hy vọng bài viết giúp bạn biết cách làm mít sấy bằng chảo siêu đơn giản tại nhà. Các bạn hãy thử và chia sẻ cách làm này đến cho nhiều người biết nữa nhé. Hãy theo dõi DaLat Foods để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về những mẹo hay liên quan đến hoa quả sấy nha.

“𝑫𝒂𝑳𝒂𝒕 𝑭𝒐𝒐𝒅𝒔 – 𝑵𝒈𝒐𝒏 𝒕𝒐̛́𝒊 𝒑𝒉𝒖́𝒕 𝒄𝒖𝒐̂́𝒊 𝒄𝒖̀𝒏𝒈”

Website: Dalatfoods.com

Facebook: DaLat Foods

Hotline: 0382 299 400

 Địa chỉ: Ngõ 20 Đường Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội