Cách làm mít sấy bằng lò vi sóng siêu nhanh chỉ 20 phút là từ khoá đang được các bạn trẻ tìm kiếm nhiều hiện nay. Bạn muốn tự tay làm món mít sấy thơm ngon tại nhà nhưng lo ngại về thời gian và công đoạn phức tạp? Đừng lo, với phương pháp đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay món ăn vặt hấp dẫn chỉ sau 20 phút. Cùng khám phá cách thực hiện nào!
Các bước làm mít sấy bằng lò vi sóng siêu nhanh
Bạn thường nghe nói làm mít sấy bằng lò nướng hay nồi chiên không dầu đúng không nào. Nhưng chính chiếc lò vi sóng cũng có thể làm nên được món mít sấy thơm ngon bổ dưỡng mà vô cùng tiện lợi đó. Dưới đây là các bước làm mít sấy bằng lò vi sóng siêu nhanh.
Bước 1 chuẩn bị nguyên vật liệu trước khi tiến hành
Đây là bước đầu tiên trong quá trình làm mít sấy bằng lò vi sóng, để làm được bước này tốt bạn cần chuẩn bị một và thứ sau đây:
Nguyên liệu chuẩn bị: Mít chín khoảng 500g, chanh 1 quả, muối 1/2 thìa, đường 2 thìa cà phê
Dụng cụ: Lò vi sóng, đĩa
Để làm được mít sấy bằng lò vi sóng các bạn nên chọn lựa múi mít to, màu vàng đậm, và độ ngọt của mít. Thì khi ra được thành quả mới được món mít thơm ngon bổ dưỡng.
Bước 2 sơ chế mít để chuẩn bị tiến hành sấy
Sau bước chuẩn bị nguyên liệu chính là bước sơ chế mít, để giảm độ nhựa trong múi mít và làm cho múi mít dễ sấy hơn các bạn nên sơ chế mít cẩn thận
Kỹ thuật sơ chế mít: Gọt bỏ vỏ và hạt mít tách múi mít, cắt thành từng miếng vừa ăn. Vắt nước chanh vào bát, hoà cùng muối và nước lạnh.
Ở bước này các bạn ngâm mít khoảng 10 phút để giúp nhựa múi mít sẽ được ra hết, múi mít sẽ trở nên cứng và sạch hơn.
Bước 4: Sấy mít
Đây có thể nói là bước quan trọng nhất để quyết định xem miếng mít sấy của bạn có ngon hay không? Các bạn hãy thử áp dụng kỹ thuật sấy sau đây:
Xếp mít: Trải đều các miếng mít lên đĩa, đảm bảo không chồng lên nhau. Cho đĩa mít vào lò vi sóng, bật chế độ sấy ở nhiệt độ cao 200-250W trong khoảng 5 phút.
Bước 5: Kiểm tra và hoàn thiện thành phẩm
Bước cuối cùng là kiểm tra và thưởng thức sản phẩm thôi ạ, để kiểm tra mít sấy đạt đến độ ngon nhất hay chưa các bạn nên:
Kiểm tra thời gian: Sau 5 phút, kiểm tra xem mít đã khô đều chưa. Nếu cần, tiếp tục sấy thêm từng khoảng 2 phút cho đến khi mít khô hoàn toàn. Sau đó để mít nguội rồi thưởng thức món mít sấy thơm ngon nếu ăn không hết bạn có thể bảo quản trong hũ kín.
Vậy là chỉ với 5 bước đơn giản thôi bạn đã có món mít sấy bằng lò vi sóng siêu ngon rồi. Các bạn thử áp dụng ngay để có món mít sấy thơm ngon nhé.
Gợi ý 1 vài món ăn kết hợp với mít sấy cực ngon